想天坊 純米酒 ひやおろし生詰原酒

2015年09月30日 23:59

今日はちょっと早く帰れたので、
ここのところ一気に気温が下がって日本酒が
飲みたい病にかかっていたので『大野屋』さんに寄りました。

[想天坊 純米酒 ひやおろし生詰原酒]の続きを読む

時代が動いた

2015年09月28日 23:59

夕方、ネットのニュースを見ていたら、
「え? あ? は? 噂かなんか?」という反応しかできない
衝撃的な見出しが・・・。

福山大先生が結婚・・・。


福山大先生のものまね芸人の人が「時代が動いた」とか
言ってたらしいけど、自分の中でもまさに時代が動いた
瞬間でした。大げさでなく。

福山大先生が結婚してないから俺も結婚しなくていいと
大真面目に考えていた自分の人生を変えるときか・・・と
これまた大真面目に仕事中考えていました。


まぁ、めでたいことだし、帰って飲むかと思って
ウオロクで肴を買いました。
20150928_1.jpg
特別な日なので高い物買いました。
左はかみはやしハムのささみスモーク(辛口)です。
これはたまに買っていて、ささみ3~4本で500円もしますが、
ほんと美味いです。
真ん中の缶詰は前からずっと食べたかった、でかい鯖缶です。
一番上に比較として乗せたマルハの缶詰の倍ありますが
値段はそれ以上の1缶500円です。
鯖缶に500円は・・・と思って今まで手を出しませんでした。
美味かったんだけど、脂がすごくて一人で1缶食べるのは
きつかったです。水煮を食べてまだ味噌煮は食べていません。



福山大先生が46歳なら俺も46歳で・・・とか
人生の転機が訪れた気がして仕方ありません。

明日まわりで仕事を休む女性がいたら、福山ショックかも
しれませんよ。



ラグビーW杯のスコットランド戦は、やっぱり中3日の
影響がもろに出てしまった感じでした。
8強入りの可能性はまだありますし、あと2試合いい試合を
期待してます。


昨日の日曜日は五十公野公園で行われた新発田市の
スポーツフェスタでラグビー体験コーナーで参加してました。
20150927_1.jpg
このブログを見ている方でラグビー体験コーナーに来られた
方がいらっしゃるかわかりませんが、例年通りたくさんの方に
遊んでいただいて楽しい時間を過ごすことができました。
ありがとうございました。

清水フードの惣菜

2015年09月23日 22:08

二王子岳に登って、今日のラグビー日本代表の
スコットランド戦必勝祈願をしてきました。

[清水フードの惣菜]の続きを読む

もういい加減にしてほしい

2015年09月17日 23:55

新潟日報、朝日、毎日(TBS)とかが発狂してる安保法案のこと。

読みたくない人は読まないほうがいいですよ。




[もういい加減にしてほしい]の続きを読む

菊水 ひやおろし

2015年09月13日 21:25

期間限定のお酒は一年通しいろいろな蔵元から
出ていますが、この時期に出る“ひやおろし”が
毎年楽しみです。

“ひやおろし”とは菊水のサイトの説明をお借りすると、
「厳冬に仕込まれた酒に“火入れ”と呼ばれる加熱殺菌を
 施した後、ひと夏じっくりと熟成させ、秋の訪れとともに
 出荷されるお酒です。出荷の際に火入れをせず、
 “冷や”のまま瓶詰めを行うため、夏の間に熟した風味と
 旨味をそのままお楽しみいただけます。」
だそうです。

淡麗辛口が好きでない自分としては、この旨みが
ほんと好きです。

金曜日は手羽焼きと。
20150912_1.jpg
いい焼き色でした。
皮と脂がひやおろしによく合います。

土曜日は秋鮭、秋刀魚と。
20150913_1.jpg
どちらも味噌漬け焼きです。
味噌の風味と大根おろしが、このちょっと濃いめの
ひやおろしによく合います。

金曜日四合瓶買ってきたんですが、翌土曜日は
一升瓶になってました。
一晩で空かなかったので今も飲んでます。

ひやおろしは朝日山からも出ていますね。
よく飲みます。


夜冷え込んでくるようになったので
急激に日本酒飲みたくなってきました。

夏、ビール飲み過ぎたので飲むのちょっと
控えようかなって思ったところに、
秋の味覚とか日本酒が襲いかかってきます・・・。


なんか、菊水の宣伝みたいになりました。
菊水に限らず新発田の蔵元さんは全て応援しています。

モスのビストロサンド 牛肉の赤ワイン煮込み

2015年09月09日 22:37

お盆明けから飲みに行くどころか外食もしてなかったです。

昨日はモスの新メニューの日だったのでモスに行ってきました。

[モスのビストロサンド 牛肉の赤ワイン煮込み]の続きを読む