梅収穫

新潟県新発田市で暮らす普通のサラリーマンの歪んだ食生活日記です。
2008/06/21(土)
朝からばあちゃんと梅を収穫に畑に行ってきました。



先日の強風でだいぶ実が落ちたそうなのですが、
まだまだたくさん。

20080621092141.jpg

2本の木で30kgくらい収穫できました。

我が家とか親戚の、1年分の梅干になります。

梅酒もちょっと作ってもらおう・・・。


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この記事へのコメント
梅酒も良いですが、梅シロップなんかも
ぃかがですかー(^ω^)?
2008/06/22(日) 08:13 | URL | 後輩H #-[ 編集]
後輩H>
梅シロップか~。
作り方はそれほど難しくなさそうだね。
でももう梅仕込んじゃって残ってないかも・・・。

2008/06/22(日) 10:00 | URL | テツ #-[ 編集]
私も今年は梅酒を仕込みました(^○^)
傷モノの梅でジャムも作ってみましたが、こちらもなかなか美味しいです。
梅酒は大好きで、最近は外飲みでももっぱら梅酒ばかり飲んでいます。
最近は、日本酒の酒蔵が作った梅酒などもあるそうで、飲み屋さんにいろんな梅酒が置いてあるので飲み比べしています(*^^)v
2008/06/28(土) 12:25 | URL | ともぞう #-[ 編集]
ともぞうさん>
おはようございます。
まだ木に梅が残ってたので今朝また獲りにいってきましたが、
まだ2~3kgありました。
梅シロップと梅ジャムのレシピを印刷してばあちゃんに渡して
みました。
日本酒の梅酒は麒麟山とか景虎とかいろいろありますね。
美味しいし体にも良さそうだしいいですよね。
2008/06/29(日) 09:43 | URL | テツ #-[ 編集]
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