06«1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.»08

城下町新発田の食生活

新潟県新発田市で暮らす普通のサラリーマンの歪んだ食生活日記です。

アジ釣り 

先日久々に釣りしたこと書きましたが、
昨日のラグビースクールの練習後にまた行ってきました。


前回は網代浜でルアーでしたが、今回は東港の北防波堤で
サビキでアジを狙いました。
大きいのが釣れているということだったので。


釣果はこんな感じで。
20100522211506.jpg
アジ4匹とサバ1匹でした。
20~30センチのサイズです。
夕まずめの1時間狙いでしたが、丁度いい肴が調達できました。




うちに帰って、刺身とたたきにしました。
20100522220045.jpg
刺身とたたきの違いが未だにわかりませんが、お店で食べると
こんな感じなので真似しました。

刺身もたたきもめちゃくちゃ美味かったです。
たたきは大葉と長ねぎと万能ネギと合えました。ネギ多過ぎかなと
思いましたが、よく合っていて美味かったです。

サバは〆鯖にしようと思ったんですが、レシピ見たら時間かかりそうだったし
アジさばいたら面倒くさくなって、今日塩焼きで食べることにしました。



自分で釣って、自分でさばいて、それで酒を飲むのはやっぱりいいですね。
今日も行きたくなってきた。

category: 釣り

cm 0   tb 0   page top

コメント

page top

コメントの投稿

Secret

page top

トラックバック

トラックバックURL
→http://lovinsupra.blog114.fc2.com/tb.php/349-0e6970c0
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

page top

プロフィール

最近の記事

最近のコメント

カテゴリー

リンク

月別アーカイブ

FC2カウンター

最近のトラックバック