2011.10.02 らーめんや 煌
10月1日の新聞広告に混じって入っていたNICに、
新発田ラーメン特集っていうのがありましたよね。
胎内市の店も含めててですが61店も掲載されてて
お役立ち情報だな~と思いました。

その中で、旧焼肉ヌードルの『らーめんや 煌』の
カレーラーメンを食べてみたいなと思って
行ってみました。

メニューはこんな感じで。

クリックすると大きくなります。


カレーラーメンのつもりだったんですが、旧店名を冠した
焼肉ヌードルが気になってしまって、それにしました。
最強スペック搭載って、なんかPCみたいですが・・・。




ラーメン頼んでから村上牛丼が食べたくなって、
ラーメンに付いてくるライスいらないので牛丼にして
くださいってお願いしたら、ラーメンにのってる
ステーキを半分ライスにのせて食べてもらうスタイル
なんですが・・・とのこと。

ん? ステーキ?

最強スペックって、チャーシューとか煮玉子とか、全てが
トッピングされてるのかと思ったら違うみたいです。
ステーキと聞いてちょっとわくわくしてしまいました。
もともと村上牛の店だし。



本当にステーキがのっていました。
20111001_2.jpg
なかなかインパクトがありますよね。

麺は極太麺というだけあって、太いです。こしもあって
自分のすきなタイプの麺でした。

スープはあっさりとこってりが選べてあっさりにしたんですが
とんこつの臭みとか全くない美味しいスープでした。
隣のお客さんがこってりを頼んでいたのでちらっと見たのですが
背脂が多めに入っている感じでした。

肝心のステーキなんですが、正直言ってラーメンには合って
ないかな?
運ばれてすぐ食べたときは美味しかったんですが、
スープに浸って時間が経つと、熱が通り過ぎるのか
脂が抜けるのか、固くてぱさぱさしてしまいました。
塩コショウも流れてしまうし。
麺と一緒に食べても、チャーシューのほうが合っていました。


村上牛の餃子も食べてみました。
20111001_3.jpg
これは美味い餃子でした。
牛肉!って押しはあんまりなくて、合挽き?って
思うくらいなんですが、ここまで肉の味が美味い餃子は
なかなかないと思いました。
皮ももちもちしていて美味かったです。
大げさじゃなく、新発田で食べられる餃子の中で一二を
争うんじゃないでしょうか。



土曜日は23:45ラストオーダーだそうで、
新道近辺以外で遅くまでやっているラーメン屋さんって
なかなかないのでうれしいです。
今度はリピート率No.1らしいカレーラーメン食べて
みたいですね。





日曜日の今日は五十公野公園で開催されてた城下町スポーツ
フェスタに参加しました。
20111002_4.jpg
新発田雑煮が販売されていたのでお昼に食べてみました。
雨が降り出してきたので、温かい雑煮が美味かったです。
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