2013.09.20 一夜干し
ラグビースクールの保護者Fさんから
釣り上げた30杯以上のアオリイカの
写真が携帯に送られてきました。

写真に触発されて竿とたくさんのエギを買い
去年は結局1杯しか釣れなかったので
今年こそは大量に釣って、去年買った
干し網でアオリイカの一夜干しを作るぞと
笹川流れに向かいました。

一夜干し最高に美味いです。
20130915_2.jpg
桑川港で買ってきました。
かながしら、かわはぎ、かますとか、
10種類近く売られてて、その場でたくさん
試食もできます。


最近原○がオープンしましたね。
新発田人としては当然ウオロクだろうがっ!
と思うのですが、この前偵察に行ったら
原○は日本酒の品揃えが結構いいです。

菊水のひやおろしです。
20130915_1.jpg
純米吟醸で一升2,400円はお得だなと思って
2本買いました。

一夜干しにはやっぱり日本酒です。
米の味と吟醸酒の香りが合わさってすごく美味いです。
2日で1本空けてしまいました。


市島の純米原酒です。
限定30数本とかでした。
20130912_1.jpg
原酒だけどそれほど濃厚でなく、飲みやすかったです。


どちらも原○を出てウオロクで買おうと思って
ウオロク行ったら売っていなくて、結局原○に戻って
買いました。
ウオロク、もうちょっと日本酒頑張ってもらいたいです。
新発田にいくつも酒蔵あるんだし。
原○にできてなぜウオロクにできないのか?



え?

アオリイカ?

Fさんが釣り過ぎて絶滅したらしいです。

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