一夜干し

ラグビースクールの保護者Ｆさんから
釣り上げた３０杯以上のアオリイカの
写真が携帯に送られてきました。

写真に触発されて竿とたくさんのエギを買い
去年は結局１杯しか釣れなかったので
今年こそは大量に釣って、去年買った
干し網でアオリイカの一夜干しを作るぞと
笹川流れに向かいました。

一夜干し最高に美味いです。

桑川港で買ってきました。
かながしら、かわはぎ、かますとか、
１０種類近く売られてて、その場でたくさん
試食もできます。


最近原○がオープンしましたね。
新発田人としては当然ウオロクだろうがっ！
と思うのですが、この前偵察に行ったら
原○は日本酒の品揃えが結構いいです。

菊水のひやおろしです。

純米吟醸で一升２,４００円はお得だなと思って
２本買いました。

一夜干しにはやっぱり日本酒です。
米の味と吟醸酒の香りが合わさってすごく美味いです。
２日で１本空けてしまいました。


市島の純米原酒です。
限定３０数本とかでした。

原酒だけどそれほど濃厚でなく、飲みやすかったです。


どちらも原○を出てウオロクで買おうと思って
ウオロク行ったら売っていなくて、結局原○に戻って
買いました。
ウオロク、もうちょっと日本酒頑張ってもらいたいです。
新発田にいくつも酒蔵あるんだし。
原○にできてなぜウオロクにできないのか？



え？

アオリイカ？

Ｆさんが釣り過ぎて絶滅したらしいです。