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城下町新発田の食生活

新潟県新発田市で暮らす普通のサラリーマンの歪んだ食生活日記です。

ちゅんりの豪華担々麺 

9月までは面倒な仕事がなかなか片付かず
余裕無かったんですが、面倒なのがちょっとずつ
クリアできて10月に入ってからは少し早く帰られる
ようになりました。

早く帰るとついつい寄り道してしまって、
ご無沙汰だった『彩宴空間ちゅんり』さんに
行ってみました。
麺のメニューはこんな感じです。
20131004_0.jpg


白湯麺にしようと思って入ったのですが
こちらに来るとやっぱり担々麺が食べたく
なってしまいます。


白油鶏(蒸し鶏)とワンタンをトッピングしてみました。

タイトルの豪華担々麺というメニューが
あるわけではなく、自分でそうしてみました。
20131004_3.jpg

スープも麺も相変わらずの美味さです。
ただ、肉味噌が前に食べたときより甘い気がして
崩してスープに混ぜるとすごく甘いスープに
なってしまいました。それがすごく気になりました。
気のせいなんかな・・・。

トッピングした白油鶏とワンタンは、
担々麺でもよく合っていました。
特に白油鶏はよかったです。


メニュー見て気になった、砂肝のねぎ塩炒めです。
家で飲むとき砂肝はよく使うので、
どんな料理かすごく気になってしまって。
20131004_4.jpg
オーダーして3分もしないうちに出てきたのが
驚きました。

炒めというより揚げたような感じで表面が
カリカリでした。
でも中はちょうどいい食感でサクサクして
美味しかったです。



『彩宴空間ちゅんり』さんすごく好きな店なんですが
夜行くといつもがらがらです。
たまたま俺が行った時だけならいいんですが
ちょっと心配になります。


category: 彩宴空間ちゅんり

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コメント

こんばんは。

私も先日、夜にちゅんりさんに行きました…担々麺が食べたくて。
その時も、めっちゃ空いてて、もしかして のれんを片付けるタイミングだったかなと、申し訳なくなる感じで。
担々麺、美味しかったです。

久しぶりに、くるまやラーメンにも行きました。
一瞬メニューから消えた担々麺があったので、食べたら美味しかったです。
濃厚なゴマ感が好きです。
教えてもらった荒川は、まだ行けてません。
チャンスみて行ってきまーす!
いこいこ #- URL [2013/10/13 19:04] edit

お昼は混んでいるんですがね。
夜はあの辺人通り(車通り?)少ないですからね。
kata #- URL [2013/10/15 07:00] edit

いこいこさん>
くるまやの担々麺は以前記事にしたような覚えが・・・。
異常に熱い胡麻ラーメンの印象でした。
熱過ぎて口の中火傷してアイス食べました。
くるまやもずっと食べてないな~。

kataさん>
そうですね。昼間行くといつも駐車場がいっぱいで退散してきます。
おかげで未だに15食限定のマーボー丼を食べたことがありません。
テツ #- URL [2013/10/17 00:44] edit

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